С 1 января 2018 года по 1 октября 2018 года надзорная служба провела 304 внеплановые выездные проверки торговых точек и общественного питания, в том числе реализующих мясную продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
145 партий мясной продукции общим весом 482 кг находились в реализации без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.
Из 641 пробы мяса по физико-химическим показателям не соответствуют нормам 17. По микробиологическим показателям из 1111 проб не соответствует нормам 32 пробы.
За выявленные нарушения наложили 271 штраф на общую сумму 963 800 рублей.